تأتي فوائد وميزات الشاي بأنواعه المختلفة من المواد والمركبات الكيميائية التي تتواجد ضمن الأوراق والنباتات المستخدمة في صنع الشاي.
يُقدَّم الشاي الأسود خياراً رائعاً وبديلاً أكثر صحة باعتباره مشروباً غير محلّى، ومنخفض السعرات الحرارية، كما أنّه يحتوي على كميات أقلّ من الكافيين مقارنةً بالقهوة ومشروبات الطاقة، ويحتوي على الكثير من المركبات الغذائيّة المهمّة التي تعود على الجسم بالكثير من الفوائد الصحيّة، وفيما يأتي نذكر بعضاً من هذه الفوائد:[٣]
يحتوي الشاي على الكافيين الذي يصنف كمنبه ومحفز للجهاز العصبي، حيث يسبب الكافيين زيادة في التركيز، وتنشيط المنعكسات العصبية، ورفع النشاط، وتنشيط الذاكرة وتحفيز النشاط البدني أيضا.
يساهم الشاي في تحسين صحة البروستاتا وتقليل مخاطر الإصابة بسرطان البروستاتا. كما يمكن للشاي الغني بمضادات الأكسدة أن يحمي الخلايا من التلف.
حبوب حمض الفوليك: قد يقلل الشاي من امتصاص الجسم لحمض الفوليك.[١]
يتميز الشاي بفوائده الرائعة؛ لاحتوائه على نسبة عالية من البوليفينول، وهي مركبات مضادة للأكسدة مثل الكاتيكين، تكافح تلف خلايا الجسم الناتج عن الجذور الحرة، وبالتالي تقلل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة وتحسن من الصحة العامة، ويعد الشاي الأخضر والأبيض من أكثر أنواع الشاي فائدة لزيادة محتواهم من الامارات تلك المواد.
إذا نظرت إلى قائمة المكونات الخاصة بأي مكمل لحرق الدهون ، فمن المحتمل أن يكون الشاي الأخضر موجوداً هناك.
فقد أشارت دراسة إلى أنّ الشاي الأخضر الساخن يحتوي على نسبة أعلى من مضادات الأكسدة.
يمكن أن يسبب الكافيين الموجود في الشاي الحساسية عند بعض الأشخاص، لذا فإنَّ استهلاكه بكميات كبيرة يمكن أن يسبب الأرق، والقلق عند هؤلاء الأشخاص، كما يجب على شاربي الشاي الذين يعانون من بعض الأعراض التقليل من استهلاك الشاي، وفيما يأتي ذكر شاهد المزيد هذه الأعراض، ومنها:[١]
ومع ذلك، لم تدرس معظم الأبحاث في هذا الموضوع الأفراد البشر. على الرغم من أن النتائج واعدة، إلا أنه يوجد حاجة إلى المزيد من الأبحاث السريرية في البشر.
لانك الأهم احجزي موعدك مع طبيب النسائية في عيادة ويب طب الإلكترونية احجز الآن احجزي الآن احجزي موعد في عيادة ويب طب الإلكترونية ×
من خلال تناول الشاي الأخضر ، يمكن للمرء أن يقلل من خطر الإصابة مرض القلب السكتة الدماغية. البوليفينول مادة موجودة في كل من الشاي الأسود والأخضر بالإضافة إلى الأطعمة الأخرى ، وهي المسؤولة عن الفوائد الصحية.
هذه المركبات مضادة للأكسدة؛ لذا فإنها تساعد على حماية الجلد من أضرار الأشعة فوق البنفسجية، فيقل خطر الإصابة بسرطان الجلد.
يجب أن نشرب الشاي الأخضر في الصباح أو بين الوجبات للحصول على الفوائد المثلى.